Método que converte os vétices visitados em uma pilha de paths (caminhos) @param visited HashMap com os vétices visitados no algoritmo de caminho mínimo @param v Nome do vértice de início (estação de partida) @param u Nome do vértice final (estação de destino) @return Uma estrutura de pilha com os v
(HashMap<String, Path> visited, String v, String u)
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